Røget Gou®Dan
Mild fylde med et strejf af røg
Økologisk Røget GouDan er en fast, modnet ost, som efter lagringen får tilført en nænsom røgning, der giver den sin karakteristiske duft og smag.
Smagen er mild og cremet med en afrundet røgfylde, der ikke dominerer, men spiller fint sammen med ostens naturlige sødme. Konsistensen er fast og let skærbar – perfekt både i skiver og tern.
Røget GouDan er ideel i det varme køkken: prøv den i en burger, på en pizza eller i en gratin, hvor røgen tilfører dybde og varme til hele retten.
Min. holdbarhed ved levering: 21 dage
Lagring: 5 uger
Smag: mild og blød
Konsistens: blød-fast
Farve: Flot elfenben farve
Hul sætning: meget få huller
Behandling/skorpe: Røget
Fedtindhold: 45+ / 26% fedt
Ingredienser: Økologisk pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe.
Næringsværdi pr. 100g:
Energi 1402 kJ/ 338 kcal
Fedt 26 g
-heraf mættede fedtsyrer 17 g
kulhydrat 0,9 g
-heraf sukkerarter 0,9 g
Protein 25 g
Salt 1,8 g
Ean:5701852256618